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煎饼果子

馃就是油炸食品。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津,河北大部分地区,山东北部的乐陵市称之为馃子),所以叫煎饼馃子。煎饼馃子是河北人小吃,河北人常把其当作早点,天津尤为出名。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的馃篦儿组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。
 
馃就是油炸食品。在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津,河北大部分地区,山东北部的乐陵市称之为馃子),所以叫煎饼馃子。煎饼馃子是河北人小吃,河北人常把其当作早点,天津尤为出名。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的馃篦儿组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。 | 宽800x600高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.xiaxingke.com
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